饮水专家：自来水烧开消毒副产物毒性增加六倍
安全水不等于健康水，这一点对所有朋友都很重要，很多朋友问，外面的水不是很干净，也不是很安全，在这种情况下，我自己家里烧开水，这种是否安全健康呢？
饮水专家表示：我们烧开水一般都是自来水来讲，我们自来水是全世界人基本的饮用水来源，这是第一点，我们平常喝水基本喝的来自自来水，这是它好的一面，但是我们也要看到自来水当中存在很多不安全因素，不安全不在中国，全世界都存在问题，不安全因素包括四方面形成。
第一：我们说自来水源污染越来越严重，原来我们做自来水源要不是二类水、三类水，现在我们自来水很多四类水，甚至于某些水源到五类水去了，水源污染严重，就是源头一天比一天不好了，污染严重！
第二：我们自来水生产工艺百分之八十九十的自来水厂还属于一百年没变，还是基本上沉淀、过滤、消毒，消毒加消毒剂，基本上是四大工艺，基本没变，是超负荷运转。
第三：我们输水管道造成二次污染，我们输水管道很多地区还是解放初期的输水管道，输水管道二次污染
第四：就是说我们现在普遍用的消毒剂都是氯制剂，自来水存在有机物，它们结合形成一些消毒剂的副产物，副产物很多科学医学证明，对人体很多是制毒制癌的物质，所以消毒副产物是很大的自来水水厂，国际上就是很头疼的问题，不加不成，防止爆发病，加了以后有消毒副产物，所以现在很多自来水新的制水标准，国家制水标准把消毒副产物列入到很多控制指标里面。
可是我们中国人爱喝开水，自来水一烧开了，某些消毒副产物毒性可能增加五倍到六倍，比如我们的自来水没烧之前，自来水里面的亚硝酸盐是测不出来的，是没有的，经过烧开了以后它可以增加了40多倍。当然烧开水绝对是一个好习惯，他有效的杀灭了水中的微生物菌团！
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