农夫山泉:一家被卖水耽误的技术公司
1月28日上午,农夫山泉所属的养生堂集团研发大楼落成典礼在杭州龙坞园区圆满举行。新研发大楼是整个园区的1号楼。
据悉,研发所的1号楼本是董事长办公室所在。但钟睒睒认为:“1”,代表着引领,引领养生堂集团的必须是知识、技术和人才。因此,他将全园区地理位置最好、最美的大楼让给了研究所。
WHAT?
养生堂集团研发大楼???
是的,你没看错,这是农夫山泉母公司养生堂集团的研发大楼,被我们所熟知的多款产品都是由这个研发团队做出来的。
但被大家熟悉的,更多是这样的农夫山泉:
农夫山泉一直被业内认为是“设计公司”,其产品包装不仅仅在于美,而在于对审美的追求。
农夫山泉一直被业内认为是“广告公司”,钟睒睒决不允许自己的产品沦于庸俗,他做企业这么多年,就是为了可以随心所欲地做广告创意!
其实,农夫山泉还是一家技术公司。
一家被卖水耽误的技术公司
2013年“标准门”事件爆发,农夫山泉遭到部分媒体的猛烈攻击。在外人看来,只要农夫山泉承认标签不规范,然后将标准换成国标或企标,低头认个错就好了。可在钟睒睒眼里,低头不仅是弃用地方标准的问题,更是对农夫山泉十几年来所有有关水的知识积累的亵渎。毕竟,按钟睒睒的说法,农夫山泉的水有21项指标优于国标,45项指标优于美国FDA标准。这个头,钟睒睒低不下去。
农夫山泉东方树叶是一款具有高科技含量的产品。茶叶萃取物易见光氧化,因此最好不要被光线照射到,而东方树叶的长方形瓶子只有两面贴了贴纸,并没有用塑料纸把瓶子全都糊上。据农夫山泉官方说,这是为追求“阳光照射过那种通透的感觉”。花大价钱研究的防氧化专利,在不添加稳定剂、防腐剂、色素、香精的前提下,做到了存放数月,依然保持原有的色、香、味。
2016年12月,农夫山泉17.5°鲜橙产品上市发布会。钟睒睒说:“看起来不过是一个橙子、两瓶果汁,农夫山泉却为此走了非常多的弯路,几乎可以用九死一生来形容。”
农夫山泉在赣南种了十年橙子,也足足研究了十年的非浓缩还原橙汁,一步步完成了农夫山泉在农业领域、果汁生产领域的知识储备。研究所自主研发解决了困扰全世界饮料行业几十年的“脐橙榨汁”难题,推出了全世界第一款脐橙NFC产品。
钟睒睒又一次以颠覆性的产品创新叫板整个饮料市场。“你说,国内有哪家饮料企业有我们这样的知识积累?”钟睒睒这样说。
发布会的最后,钟睒睒感慨道:农业不易,农民不易。我们在农业现代化上所做的努力,所取得的成绩,还只是漫漫长征路的第一步。
“农业是生物科学的基础学科
果树三年才能挂果
五年才能获得相对初步的评价
十年才能改造一代
二十年才能真正培育一个优良的品种
但是总需要有企业愿意做那个“傻子”
付出自己的时间与心血去做基础研究
农业现代化将是农夫山泉的一项长期的事业
我们会在这条源自赣南的新的长征路上
坚定不移地前行”
2017年11月,农夫山泉跨界卖面膜,“不添加一滴水”的桦树汁面膜一上市就颠覆了化妆品行业的面膜生产惯例。农夫山泉此次虽然花费3年多时间,却攻破了一个难关,建立起自己独有的技术壁垒,并成功解决了颇具颠覆性和创新性的补水保湿产品的量产问题。
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