农夫山泉的慢养哲学

来源：润兴浏览：- 发布日期：2019-06-17 10:44:00【大中小】

龟鳖丸、农夫山泉、尖叫、清嘴……在营销界与广告界，钟睒睒的每一个案例都是经典，很多人认为他是营销大师，靠的是让人目不暇的广告和营销，但是他真正的倚仗却是慢功夫。所以，钟睒睒说：产品出生时，成败已经决定了，营销只是锦上添花而已。

作为养生堂集团的子公司之一，农夫山泉秉承养生堂的慢功夫。回顾养生堂集团旗下诸多产品的出炉，大多都深深烙下了钟氏印记。

快消品出身的农夫山泉，其实一点都不快！

慢养，打造独特的产品

当年，为了打造独特的高端水瓶身设计，寻找一种最美妙的方式来呈现，更期望以此向栖息长白山中的生灵表达敬畏。最终，农夫山泉花3年时间，邀请3个国家的5家设计工作室来提供创意方案，经历58稿、300余设计后才定稿。

为此，钟睒睒说：“我们传统企业不能在快车道上跟人家比拼，我们要在慢车道拼自己的个性、独特性。”

不仅是包装，农夫山泉在产品上研发上更是“慢”得出奇，一点都不像快消品企业。

因为，钟睒睒的逻辑是：每做一个产品，都会往爆款的方向上去打造。上市后，必须扛起某个品类，才算是真正的成功。

所以，在今年5月，农夫山泉打造出一款创新跨界型的饮料——碳酸咖啡“炭仌”。但是，农夫山泉早在两年前便着手布局咖啡品类，在做碳酸咖啡之前，农夫山泉咖啡方面技术储备便已经相当成熟，完全可以推出常规化的咖啡产品。但经市场调研后，农夫山泉希望以一个更为潮流和前沿的创新产品，来作为切入咖啡品类的首款产品。

4月，农夫山泉喷雾上市。钟睒睒对它的评价仅四个字“非常满意”。毕竟，此前为了实现“天然补水不用水”的颠覆，农夫山泉桦树汁面膜历时3年研发与打磨才上市。而喷雾新品也是“怀胎”十几个月，还是颇下了一番功夫的。

3月，在历时三年的研发之后，农夫山泉推出一款全新系列产品——植物酸奶。这种酸奶不是由传统牛奶发酵，而是由植物蛋白发酵而来，农夫山泉再次以颠覆性创新带来全新产品。

甚至，为了找到极为珍惜的天然水来制作高端水，农夫山泉花费10年时间在全国各地寻找适宜水源，最终才有出现在各国政要面前的农夫山泉高端玻璃瓶。

农夫山泉似乎有一种特殊的情节：哪条路没人走，我就走哪条路。

钟睒睒曾说：“几年内，谁要是说能做出比我更好的橙汁，我连看都不看他一眼。”如果不了解钟睒睒的人，一定认为这是个狂妄又自大的企业家。为了找出合适的橙树品种做果汁，钟睒睒化身果农，八年育橙，十年求索。橙子，农夫山泉等了10年光阴；苹果，等了9年光阴。

都说钟睒睒是“最能生孩子”的老板，创业20多年间，他一手打造了养生堂和农夫山泉两大品牌，拥有龟鳖丸、朵而、清嘴、尖叫、成长快乐、东方树叶、茶π、母亲牛肉棒等知名产品，但鲜为人知的是每个“孩子”的怀胎时间都是异常漫长的。

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