水是人体不可缺少的物质，是维持生命最重要的营养素之一。时下正值炎热的天气，随着人体排汗增多，一天之中就需要大量饮水。但喝什么水、喝多少水、应注意哪些事项等，许多人并不清楚。

最好的水是纯天然的矿泉水和烧开的白开水

水的安全是最重要的，所以喝水首先应选择优质、适宜的水源。“最好的水是纯天然的矿泉水和烧开的白开水。”天然的饮用水中含有水和丰富的矿物质，既可补充身体丢失的水分，又可补充矿物质，如钙、镁、钾、硒等，而这些矿物质是人体必需的，但又不能人工合成。六千尺每一滴生态山泉水，都经过纯天然三层净化（植被+沙土+岩石）万年植被层的根系过滤和千年地下岩层的渗透、矿化，汇聚成千千万万个细小泉眼，从百米落差岩石层的缝隙中涌出。经检测涌出的动态山泉水中富含偏硅酸，锌，锶等有益人体健康的微量元素，属低矿化度小分子团水（溶解性总固体为157mg/l)。其中偏硅酸含量为75.2mg/l，优于国标3倍，(PH值>7.0)呈天然弱碱性，属目前国内罕见水源。山泉水水质清澈透明，味甘沁人，凉爽可口，是世界少有的珍稀高偏硅酸型水源。

除了饮用水之外，也可选择水饮品，如果出汗量不大，可补充常见的饮料，如天然绿茶水、天然果汁、绿豆红豆汤、运动饮料等均可。如果出汗量大，则最好补充含有一定量电解质的运动饮料，如淡盐水、蔬菜汤等，以免引起低钠、低钾血症等的发生。

现在市面上各种水饮料较多，无论是乳饮料、茶饮料还是果蔬饮料，都含有特有的“甜”味。许多研究证实，甜饮料的坏处并不仅仅是增加一些能量。与不喝甜饮料的人相比，喝甜饮料会让人增加患病危险，并会引导人们不知不觉地走向患肥胖、痛风、糖尿病、心脏病等慢性病之路。因此，建议饮用各种甜饮料要适量，不要让甜饮料成为生活必需品。

健康成年人每日喝足8杯水

中国营养学会制定的中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每日饮水1200ml，相当于8杯水的量。

水是人体必需的七大营养素之一。人体是由细胞组成的。从某种意义上来说，人老的过程也可以理解为失去水分的过程。婴儿细胞内水分占体重80％，老年人则只占50％。这是因为细胞缺水，导致干燥，而干燥是老化的主要表现，故此产生皱纹，皮下组织、器官等渐渐萎缩。科学研究表明，人体如果失去体重的15％～20％的水量，生理功能就会停止，继而死亡。可见充足水分对人体有多重要。所以，应把一天中八杯水的饮水时间分配在不同时刻。做到科学喝水，养成规律性饮水的良好习惯。

人体基础需要的水量主要取决于皮肤和尿液丢失的水量，具体确定人体的需水量时，还要结合个体代谢、年龄、特殊生理状况、气温和劳动强度等状况。夏季皮肤出汗较多，丢失水分较多，如果到户外活动较久，每天的需水量可增加至3500毫升。因此，随着外界温度的增高，劳动、活动强度的增加，每天的饮水量也要适当增加。