创新定位,农夫山泉锂水的三个要点
细看这款锂水,我认为非常有意思,其中有三个点值得说道说道。
其一,功效。
锂水对中老年人认知能力的功效,是争议最大的一点。
首先,锂是一种基本公认的「情绪元素」,当锂摄入量不足时,人会出现低落、易怒等情绪反应。所以在医学上,锂元素常被用作精神治疗。
至于锂对阿尔茨海默症的作用,也已经有不少研究予以佐证,其中比较著名的有两个。
一是2012年圣保罗Santa Casa医学科学院的研究,对一家老年医院113名患者进行实验后发现,在15个月内给阿尔茨海默症患者每天服用低剂量(0.3 mg)的锂,能预防认知衰退。
二是2013年丹麦的Kessing团队对全国范围内的痴呆症进行的调查,发现饮用水中含锂较多的地区人群,阿尔茨海默症的发病率明显低于低含锂量地区的人群。
从现有的理论研究来看,可以说锂的确能够防治阿尔茨海默症。
其二,定位。
我国饮用水市场已经处于饱和状态。根据智研咨询的报告,2018年我国包装饮用水的市场规模为1398亿元,同比下降3.1%。
在这种存量市场,产品定位的差异化非常重要,所以农夫山泉才分别推出了针对婴儿、女性、学生等群体的饮用水。
推出锂水,更是农夫山泉差异化定位的一着妙招。在此之前,包装饮用水市场还未曾出现以元素为卖点的产品。
不仅如此,在饮用天然矿泉水国家标准中,对天然矿泉水的认定主要是包含锂、锶、硒、溴化物、偏硅酸、游离二氧化碳等元素物质。
这意味着,农夫山泉在天然矿泉水品类中抢占了锂元素之后,其他同行即便想模仿,也会遭遇尴尬的境地,因为「锶」和「硒」许多人都不认识,而诸如钙、铁、锌等常见元素又不在天然矿泉水国家标准之列。
其三,定价。
在竞争激烈的瓶装饮用水市场,产品价格必然被压得很低。比如550ml左右的产品,农夫山泉、怡宝、景田都处于2-3元的区间,无法再往上突破。
这种情况下,要提高产品价格,必须通过推出新品来达成。定位于锂元素,主打健康牌的锂水,就具备了高价的素质。
目前在农夫山泉的天猫旗舰店,一瓶锂水的均价在5元以上,比红瓶的经典产品贵了3元,价格可谓相当高,体现了产品的高端定位。
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