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不用去咖啡馆了,这一瓶就能满足最挑剔的咖啡原教旨主义者

返回列表 来源:润兴 浏览:- 发布日期:2019-11-28 09:02:00【

为了喝上一杯好咖啡

人类究竟可以有多拼?



01. 可以没有丈夫,不能没有咖啡


最近一部堪称史诗级爽剧《致命女人》刷屏,里面有一个非常有意思的桥段:


Beth Ann是一位60年代的美国标准家庭主妇,大男子主义的丈夫Rob只需要敲敲杯子,她就会乖巧地颠颠跑去倒上一杯咖啡。


Rob要庆幸自己没有生在15世纪的土耳其。因为据传在奥斯曼帝国时期,土耳其人将咖啡视作真主的恩赐,甚至曾经颁布过一条法律:


如果丈夫不能保证家人每天都有咖啡喝,那么妻子就有权利与其离婚。


02. 为了七颗种子甘冒奇险


咖啡的魅力让所有冒险都显得值得。据传,早期土耳其人严格控制着咖啡豆的流通,不让其传播出去。



直到17世纪30年代,一个叫做巴巴布丹的穆斯林前去圣城麦加朝圣,在回来的时候偷偷将7粒咖啡种子紧贴在自己的肚皮上,躲过了土耳其人的审查。并最终成功将这七粒咖啡种子带回了自己印度南部奇科马加尔格的家乡。从此,咖啡得以流传进了南亚。


03.咖啡在前,上帝在后


十六世纪末期,咖啡来到意大利,这种可以带来精神愉悦和亢奋的饮品被许多保守的基督徒视作异端之物,他们称之为“撒旦的杰作”,并请求大主教克雷芒八世(Clement Ⅷ,1592-1605)禁止这种邪恶的穆斯林饮料。


主教大人出于好奇决定亲自品尝一下再做决定,这一偶然的举动造就了咖啡史上最为出名的“真香”现场之一。主教不仅没有下令禁止,反而宣布他将瞒过恶魔为咖啡洗礼,让它成为真正的基督徒的饮料。



04.没有什么破产是一杯咖啡解决不了的


这张照片摄于1907年。破败的厂房四面漏风,衣冠楚楚的绅士们排着队领取政府发放的免费咖啡。尽管身处全球性的经济衰退中,可只要每天还能喝上一杯热咖啡,生活似乎总还是能过得下去。



咖啡究竟有何魅力

让人类最聪明的头脑都趋之若鹜



当现代文明还未绽放出缤纷的花朵,人类还未品尝到咖啡因的奇味时,成片的咖啡树就已经在埃塞俄比亚肆意生长,咖啡豆成熟后掉落下来,香泽常年浸润着这片土地,使它总是馥郁芬芳。


对于2019年的我们来说,大概难以想象咖啡曾经被赋予的昂贵意义。在早期阿拉伯世界,咖啡作为一种独有的饮料种子为奥斯曼帝国赚取了大量的收入,而被称为“黑色金子”,在欧洲只有贵族才能享用这种昂贵的饮品。



《咖啡精神》里写道“七世纪中期,法国第一家咖啡屋开张;几十年后,理性启蒙的咖啡香,掺杂着政治气息,漫衍在巴黎4000家的咖啡馆中。”


有太多熟悉的人从咖啡馆朝我们走来:


年轻的伏尔泰在巴黎的咖啡馆“普蔻”里讥讽贵族的荒唐作风、勃拉姆斯在维也纳的海因里希霍夫咖啡馆里找到了创作的灵感、巴尔扎克更是“嗜咖啡”如命,据估计他一生饮用的咖啡加起来超过五万杯……


人们很快意识到,咖啡不仅仅是一种提神的饮品,而是代表着一种生活方式。


拼命找寻一杯好的咖啡,就像永不放弃追寻自己内心的永无岛,在饮下去的那一刻,找到一个可以安放自我的乌托邦。


在做一杯好咖啡的事情上

我们也很拼



在第一次咖啡浪潮中,人们曾为了获得便利而放弃了咖啡的口味和品质,从而产生了罐装咖啡和速溶咖啡。


但正如Hugh laurie所说,一旦喝过一杯好咖啡,就再也无法回头。所以这一次,品质和便利我们一个都不放弃。


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READY TO DRINK,依然是即时饮用,不同的是,当炭仌来到你手中那一刻,堪比手工现磨的高品质咖啡已经ready。


如果高品质现磨咖啡曾让你对“第三空间”的概念深信不疑,那炭仌RTD咖啡就是为了打破这种深信不疑而来,因为,一口炭仌,从此处处都是第三空间。


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